!Wochakard ond bsonders

Summer Grill

Diese Woche

Startet ab sofort

heute extra
Schau onsre ongebod

  • Samtsüpple vom Hokkaidokürbis mit Ingwer, Knofi, Chili gewürzt, Kürbiskernöl und geröstete Kürbiskerne

     

  • Schlachtplättle – kesselfrisches Leber- und Griebenwürstle mit rosa Schweinsbäckle, dazu saftiges Fildersauerkraut und luftiges Kartoffelpüree oder knuspriges Hausbrot

     

  • Braumeister-Gulasch aus der Schweinekeule geschnitten mit Dunkelbier geschmurgelt und pfiffig gewürzt, dazu unsere hausgemachten Spätzle

     

  • Back-Göckele – goldgelb gebackenes paniertes Göckelefleisch mit schwäbischem Gurken-Kartoffelsalat und unserem Haus-Dipp

     

  • zarte Kalbsleber in Scheiben mit Butter gebraten, Apfel und Zwiebel, Bratensößle, sahniges Kartoffelpüree

     

  • unsere Currywurst von der schwäbischen „Roten“, frische Zwiebeln, Röstkartöffele und a Häufle Feldsalat

     

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