Gerne bestellt
- Schwäbischer Zwiebelrostbraten
- Zwiebele, Sößle, Röstkartoffel oder Spätzle opt. Fildersuerkraut
- unsere Käs’spätzle im Eisenpfännle
- Butterzwiebele, Marktsalat
- d’Frieda
- gartenfrischer Marktsalat, Haus-Dressing, gegrilltes Schenkelfleisch vom Göckele, gehobelte Parmesanspäne
- Mörike
- dünn panierte Schweineschnitzel (wie in Wien), Kartoffelsalat oder Bratkartoffel oder Spätzle&Soß‘
- Käpsele
- schwäbisches Linsengemüse mit Spätzle und knackigen Saitenwürstchen
Gerne getrunken
- Cabernero
- Rotweincuvée aus Cabernet-Sorten vom Weingut Eberbach-Schäfer
- unser Hausbier
- Naturtrübes süffiges Bier aus der Schönbuch Braumanufaktur
- Most
- Tübinger Most von Schwärzlocher Streuobstwiesen
- Schwäbischer Apéritif
- Schwäbischer Martini, Löwenzahn-Wein oder Hägen-Scherri
- Ratziputz
- Tübinger Grabba von einem bekannten Tübinger „Brenner“
Unsere Verführungskunst
- Herrgottsbscheißerla
- unsere handgemachten Maultaschen, Zwiebele, Kartoffelsalat, Marktsalat, Soß‘
- Uhlands Leibspeis‘
- Geschnetzeltes von Schweinelende & Rostbraten mit Pilzen, Speck, Senf in Rahm, Spätzle oder Bratkartoffel oder Käsespätzle
- Butterzarter Ochsenbraten
- mit G’müsle und Spätzle
- Apfelstrudel
- Ofenwarmer Apfelstrudel
- Cappuccino
- Frisch gebrüht in Baristi-Qualität
