Gerne bestellt
- Schwäbischer Zwiebelrostbraten
- Zwiebele, Sößle, Röstkartoffel oder Spätzle opt. Fildersauerkraut
- unsere Käs’spätzle im Eisenpfännle
- Butterzwiebele, Marktsalat
- d’Frieda
- gartenfrischer Marktsalat mit Haus-Dressing, geschnetzeltes Grillfleisch vom Göckele, geraspelter Hartkäse
- Mörike
- dünn panierte Schweineschnitzel (wie in Wien), Kartoffelsalat oder Röstkartoffel oder Spätzle&Soß‘
- Käpsele
- schwäbisches Linsengemüse mit Spätzle und knackigen Saitenwürstchen
Gerne getrunken
- Cabernero
- Rotweincuvée aus Cabernet-Sorten vom Weingut Eberbach-Schäfer
- unser Hausbier
- Naturtrübes süffiges Bier aus der Schönbuch Braumanufaktur
- Most
- Tübinger Most von Schwärzlocher Streuobstwiesen
- Naigschmeggde
- Apérol Spritz, Hugo, Ulla und fruchtige Wein-Drinks
- Ratziputz
- Tübinger Grabba von einem bekannten Tübinger „Brenner“
Unsere Verführungskunst
- Herrgottsbscheißerla
- unsere schwäbischen Fleisch-Maultaschen, Zwiebele, Kartoffelsalat, Marktsalat, Soß‘
- Uhlands Leibspeis‘
- Filetspitzen vom Schwein & Rostbratenstreifen mit Champignons in Rahm, Spätzle oder Kartoffelschlupfer; alternativ Käsespätzle
- Butterzarter Ochsenbraten
- mit G’müsle und Spätzle oder unserem Kartoffelschlupfer
- Apfelstrudel
- Ofenwarmer Apfelstrudel mit Vanillesößle oder Vanilleeis
- Cappuccino
- Frisch gebrüht in Baristi-Qualität
