Wochenkarte Ondr da Woch

frischer Tomatensalat
mit Zwiebel zum selbst marinieren
hausgemachte Schweinshaxen-Sülze
Radiesle-Vinaigrette und Bratkartöffele
unser Rostbraten vom Grill
mit schwäbischem Whisky-Pfeffer-Sößle
und unseren hausgemachten Eierspätzle
sammelfrische Pilze in Kräutersahne
mit knusprigem Kartoffelrösti oder auf breiten Nudeln oder mit Brezelknödel
Wildschwein aus Tübinger Jagd
mit Champignons, Preiselbeeren, Spätzle, Brezelknödel
Kalbsleberscheiben gebraten
mit Zwiebel, Apfel, Bratensoße, Kartoffelpüree
Käsespätzle zu zweit
aus der Pfanne (!) mit grünem Marktsalat
unsere Currywurst von der Roten
Bratkartöffela oder Kartoffelsalat, pikantes Currysößle
Brezelburger
Brezel gefüllt mit Sauerkraut, Fleischküchle,
Käse, Zwiebel, Tomate
Erdbeeren & Rhabarber
frisch im Glas serviert mit Kügele Vanilleeis