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potato soup | pieces of frankfurt sausage

Lensasüpple
lentil soup | pieces of frankfurt sausage

Mauldaschasüpple
broth | Maultaschen pieces

Flädlesubb
broth | pancake slices

salads

onser knaggiger Marktsalad
mixed salad

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mixed salad | potato salad | roasted Maultaschen slices

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mixed salad | pieces of chicken breast

Heilixblechle!
mixed salad | cheese | mushrooms | tomato

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onser knaggiger Marktsalad
mixed salad

Tübinger Markt
vegetables + potato pie | fried potatoes | Spätzle

unsere Käsespätzle
homemade Spätzle | melted cheese | onions

warmer Gemüsestrudel
vegetables strudel | tomato salsa | potatoe pie

Albtraum
swabian lentils and Spätzle

Heilixblechle!
mixed salad | cheese | mushrooms | tomato

an Drilling
frankfurt sausages | potato salad

5 Wurstküchen-Zipfl
especial sausages
Sauerkraut or potato salad or fried potatoes

Brezelburger
special swabian burger

Kalbfleischküchle
swabian meatballs with potato salad or fried potatoes
or with mushrooms, cream sauce, Spätzle

unser Wurst-Salat
mit Käse
sausage salad | + cheese

swabian

Herrgottsbscheißerla
Maultaschen | onions | green potato salad

schwäbische Linsen & Spätzle
Spätzle and lentils |frankfurt sausages

Schwäbisch’s Sonndagsessa
pork roast
Sauerkraut or Spätzle or potato salad or Brezelknödel

Zwiebelrostbraten
swabian roastbeef
fried potatoes or Spätzle
Spätzle & Sauerkraut

Hölderlin
pork medaillons | mushrooms | cream sauce
Spätzle or potatoe pie
cheese Spätzle

specials

unsere Käsespätzle
homemade Spätzle | melted cheese | onions | salad

Wengerter-Schmaus
chicken in red wine sauce
Spätzle or potato pie

Waldhäuser Sahnebrätle
Spätzle oder Kartoffelschlupfer
pork roast
Spätzle or potato pie

Mörike
Schnitzel | pototo salad or fried potatoes

Wurstküchen-Teller
pork roast | Maultasche | meat ball | sausage
Sauerkraut | Spätzle | potato salad

Tübinger Filetspitzen
roast pieces of pork filet | mushrooms | cream sauce
Spätzle or potato pie
cheese Spätzle

Lustnauer-Tor-Plättle ab 2 Pers
roast beef | pork medaillons | meat balls | Maultasche |
sausage | Spätzle | potato pie | vegetables

dessert

warmer Apfelstrudel,
warm apple pie | vanilla sauce | cinnamon sugar

a bissle was gôht älleweil
dumpling | vanilla sauce | cinnamon sugar

unser Vanillecreme
crème brûlée

Himbeerle
vanilla ice cream | warm raspberries | whipped cream

Eis-Apfelstrudel
warm apple pie | vanilla ice cream | whipped cream