- vor em Essa oder so
Schwôba-Scherri
sherryähnlicher Aperitif aus Hagebutten 5 cl
’s Bettscheißerle
Rarität: Frühlingswein aus Löwenzahn 5 cl
dr schwäbische Martini
Holunderblütenwein trocken 5 cl
Riesling-Sekt, Glas oder Flasche
- nass, bäbbig ond xond
a Wasser
Teinacher Gourmet Mineralwasser oder still
an saura Schbrudel
regionales Tafelwasser
a Coläle, Oraschalimo, Schbezi
Cola, Frucade, Cola-Mix
nemm’s leicht
Cola light
a Epfelschorle
Schorle vom Tübinger naturtrüben Alfelsaft
a Bidderlemmen
Bitterlemon
a Lemmen-Schorle
Bitterlemon-Schorle
a Holunderle
Holunderbeer-Limonade
- Hopfa-Tee
Bieriges aus der Schönbuch-Brauerei zu Böblingen
a Nadurdriabs em Schdoi
Steinkrug Naturtrübes
a Pilsle ausem Scheebuch
Forstmeister-Pils
a Hefewoiza vom Faß
Hefeweizen vom Faß
a Helles
Ur-Edel
a Radler-Bier
Bier-Zitronenlimo-Mix
a Grischdallwoiza
Kristallweizenbier
a donggels Woiza
dunkles Hefeweizen
a Bleifreis Woiza
Hefeweizen alkoholfrei
a Bleifreis
Schönbuch alkoholfrei
- Schwärzlocher Most
Diebenger Moschtbohle
original Tübinger Mostbowle
Moscht oder Mostschorle
original Tübinger Most
- Wein-Schorle
Wein-Schorle weiß, rosé, rot
- Weine aus Württemberg und Baden
edle Tröpfla für Besserschmecker
(b = badisch)
Riesling
unser Riesling Hauströpfle
aus Württemberg, feinherb
Weingut Laicher
„zwei Stern“ trocken
Collegium Wirtemberg, Stuttgart
Uhlbacher Götzenberg trocken
grauer Burgunder
unser Grauburgunder Hauströpfle
aus Baden, trocken
Kaltenbach Weine
Wildtäler Sonnenberg trocken (b)
Bottwartaler Winzer
AURUM trocken
weißer Burgunder
unser Weißburgunder Hauströpfle
aus Baden, trocken (b)
Weingärtner Cleebronn-Güglingen
Sankt M trocken
Winzerkeller Hex vom Dasenstein
Kabinett trocken (b)
weitere Weißweine
Weingut Bernd Ellwanger
Sauvignon blanc „Höhenluft“ trocken
Winzerkeller Auggener Schäf
Chardonnay Kabinett trocken (b)
Weingut Sonnenhof
Chardonnay trocken
Rosé-Weine
unser Weißherbst Hauströpfle
aus Württemberg, feinherb
Kaiserstühler Winzer
Badischer Rosé trocken (b)
Winzer vom Weinsberger Tal
Lemberger Rosé trocken
Trollinger
Trollinger-Lemberger Hauströpfle
aus Württemberg, feinherb
Collegium Wirtemberg, Stuttgart
Trollinger trocken, Holzfass
Weinmanufaktur Untertürkheim
„ein Stern“ Trollinger trocken
Lemberger
Weinkonvent Dürrenzimmern
„Cellarius“ Holzfass, trocken
Weingut Eberbach-Schäfer, Lauffen
alte Reben, trocken
Spätburgunder
Spätburgunder Hauströpfle
aus Baden, trocken (b)
Waldulmer Winzer
Kabinett trocken (b)
weitere Rotweine
Weingut Eberbach-Schäfer, Lauffen
CABERNERO trocken
WG Königschaffhausen-Kiechlinsberg
Merlot trocken (b)
Oberkircher Winzer
VINUM NOBILE Merlot trocken (b)
- unsere Hausgoischter
Der Schwabe genießt und „beißt“ seine edlen Tropfen, er kippt sie nicht.
Für Sie haben wir einzigartige „Gute Geister“ und Raritäten aus der Region gefunden:
Obschdler
Mirabelle
Williams
Kirsche
Himbeere
Marille
Zwetschge
Hägengoischt
seltenes Hagebuttenschnäpsle
schwäbischer Calvados
Goldapfel aus dem Holzfass
Haselnuss
Nutella hochprozentig
Zirbe
Feinstes vom Nadelgehölz
d‘ Keule
Kräuter-Trunk aus unserer Hausapotheke
Diebenger Grabba
Ratziputz der XVI.
an Ranzabiegler
Blutwurz – schwäbischer Magenbitter
Ratzeputz
höllisch scharf, der putzt wirklich
