Ebbes zom Dringga durschd?

vor em Essa oder so

Schwôba-Scherri
sherryähnlicher Aperitif aus Hagebutten 5 cl

’s Bettscheißerle
Rarität: Frühlingswein aus Löwenzahn 5 cl

dr schwäbische Martini
Holunderblütenwein trocken 5 cl

Riesling-Sekt, Glas oder Flasche

nass, bäbbig ond xond

a Wasser
Teinacher Gourmet Mineralwasser oder still

an saura Schbrudel
regionales Tafelwasser

a Coläle, Oraschalimo, Schbezi
Cola, Frucade, Cola-Mix

nemm’s leicht
Cola light

a Epfelschorle
Schorle vom Tübinger naturtrüben Alfelsaft

a Bidderlemmen
Bitterlemon

a Lemmen-Schorle
Bitterlemon-Schorle

a Holunderle
Holunderbeer-Limonade

Hopfa-Tee

Bieriges aus der Schönbuch-Brauerei zu Böblingen
a Nadurdriabs em Schdoi
Steinkrug Naturtrübes

a Pilsle ausem Scheebuch
Forstmeister-Pils

a Hefewoiza vom Faß
Hefeweizen vom Faß

a Helles
Ur-Edel

a Radler-Bier
Bier-Zitronenlimo-Mix

a Grischdallwoiza
Kristallweizenbier

a donggels Woiza
dunkles Hefeweizen

a Bleifreis Woiza
Hefeweizen alkoholfrei

a Bleifreis
Schönbuch alkoholfrei

Schwärzlocher Most

Diebenger Moschtbohle
original Tübinger Mostbowle

Moscht oder Mostschorle
original Tübinger Most

Wein-Schorle

Wein-Schorle weiß, rosé, rot

Weine aus Württemberg und Baden

edle Tröpfla für Besserschmecker
(b = badisch)

Riesling

unser Riesling Hauströpfle
aus Württemberg, feinherb

Weingut Laicher
„zwei Stern“ trocken

Collegium Wirtemberg, Stuttgart
Uhlbacher Götzenberg trocken

grauer Burgunder

unser Grauburgunder Hauströpfle
aus Baden, trocken

Kaltenbach Weine
Wildtäler Sonnenberg trocken (b)

Bottwartaler Winzer
AURUM trocken

weißer Burgunder

unser Weißburgunder Hauströpfle
aus Baden, trocken (b)

Weingärtner Cleebronn-Güglingen
Sankt M trocken

Winzerkeller Hex vom Dasenstein
Kabinett trocken (b)

weitere Weißweine

Weingut Bernd Ellwanger
Sauvignon blanc „Höhenluft“ trocken

Winzerkeller Auggener Schäf
Chardonnay Kabinett trocken (b)

Weingut Sonnenhof
Chardonnay trocken

Rosé-Weine

unser Weißherbst Hauströpfle
aus Württemberg, feinherb

Kaiserstühler Winzer
Badischer Rosé trocken (b)

Winzer vom Weinsberger Tal
Lemberger Rosé trocken

Trollinger

Trollinger-Lemberger Hauströpfle
aus Württemberg, feinherb

Collegium Wirtemberg, Stuttgart
Trollinger trocken, Holzfass

Weinmanufaktur Untertürkheim
„ein Stern“ Trollinger trocken

Lemberger

Weinkonvent Dürrenzimmern
„Cellarius“ Holzfass, trocken

Weingut Eberbach-Schäfer, Lauffen
alte Reben, trocken

Spätburgunder

Spätburgunder Hauströpfle
aus Baden, trocken (b)

Waldulmer Winzer
Kabinett trocken (b)

weitere Rotweine

Weingut Eberbach-Schäfer, Lauffen
CABERNERO trocken

WG Königschaffhausen-Kiechlinsberg
Merlot trocken (b)

Oberkircher Winzer
VINUM NOBILE Merlot trocken (b)

unsere Hausgoischter

Der Schwabe genießt und „beißt“ seine edlen Tropfen, er kippt sie nicht.
Für Sie haben wir einzigartige „Gute Geister“ und Raritäten aus der Region gefunden:

Obschdler

Mirabelle

Williams

Kirsche

Himbeere

Marille

Zwetschge

Hägengoischt
seltenes Hagebuttenschnäpsle

schwäbischer Calvados
Goldapfel aus dem Holzfass

Haselnuss
Nutella hochprozentig

Zirbe
Feinstes vom Nadelgehölz

d‘ Keule
Kräuter-Trunk aus unserer Hausapotheke

Diebenger Grabba
Ratziputz der XVI.

an Ranzabiegler
Blutwurz – schwäbischer Magenbitter

Ratzeputz
höllisch scharf, der putzt wirklich